黃瓜松茸湯是以乾松茸、黃瓜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:黃瓜松茸湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:乾松茸,黃瓜
用料,做法,
用料
材料 |
乾松茸 |
黃瓜 |
小蔥 |
鹽 |
姜 |
做法
1. 溫水泡松茸,泡開後用手擠出多餘水分;黃瓜洗淨切片;小蔥切成蔥花;姜切片。 |
2. 水煮松茸薑片,水開後熬煮20~30分鐘 |
3. 加入黃瓜片,加鹽調味 |
4. 起鍋後撒上蔥花 |
黃瓜松茸湯是以乾松茸、黃瓜為主料的菜品。
材料 |
乾松茸 |
黃瓜 |
小蔥 |
鹽 |
姜 |
1. 溫水泡松茸,泡開後用手擠出多餘水分;黃瓜洗淨切片;小蔥切成蔥花;姜切片。 |
2. 水煮松茸薑片,水開後熬煮20~30分鐘 |
3. 加入黃瓜片,加鹽調味 |
4. 起鍋後撒上蔥花 |