黃瓜五花肉卷

以黃瓜、五花肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：黃瓜五花肉卷
• 分類：快手菜，文藝菜
• 主要食材：黃瓜，五花肉

用料

材料	用量
黃瓜	1根
五花肉	少量
大蒜	少量
生抽	2勺
醋	1勺
白糖	少量

做法

1. 五花肉洗淨，放入滾水裡煮熟，切薄片，扔兩片姜進去去腥。

2. 黃瓜用刨皮的刀子刨成薄片，卷肉片，裝盤。

3. 大蒜切碎。把調料一塊調汁。撒在黃瓜卷上。

4. 拍照，開吃！