黃燒白菜

黃燒白菜，以白菜、南瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：黃燒白菜
• 分類：快手菜，素菜
• 主要食材：白菜，南瓜

用料

材料	用量
白菜	-
南瓜	-
西紅柿	半個
豆漿	-
鹽	-

做法

1. 把白菜葉兒撕下來，菜幫兒豎撕成小塊

2. 攪拌杯放南瓜塊+西紅柿+豆漿（能沒過菜即可）打成泥兒

3. 起鍋放一點水以免糊鍋，放入打好的泥兒煮熟成糊，加白菜

4. 中火煮白菜熟（我喜歡生些的）、南瓜糊汁收到白菜上，加鹽