黃桃鮮奶泡芙

黃桃鮮奶泡芙是一道以黃油、低筋粉、雞蛋為主要食材製作的甜點。

基本介紹

• 中文名：黃桃鮮奶泡芙
• 主要食材：水，黃油
• 輔料：糖、鹽、低筋粉、雞蛋
• 難度：普通

做法

1.糖，鹽，黃油，水一起隔水加熱到油脂分布均勻，關小火
2.一次性倒入粉，用筷子快速滑散，燙熟麵粉
3.關火把麵糊散熱，分成加蛋液，知道麵糊可拉起三厘米三角形
4.烤箱210，25分鐘，放入擠出的麵糊
5.泡芙涼了之後，填陷，這邊用的打發的鮮奶油和黃桃

小貼士

1.雞蛋一定要分次加