麻醬菠菜蛋脯

麻醬菠菜蛋脯是一道美食，主要食材有蛋液、澱粉、菠菜等。

基本介紹

• 中文名：麻醬菠菜蛋脯
• 主要食材：蛋液，澱粉，菠菜
• 配料：麻醬
• 調料：鹽

材料

蛋液，澱粉，菠菜，麻醬，鹽少許

做法

1.蛋液要打得足夠均勻，加澱粉會很宣軟，少許鹽。

2.用平底鍋攤成蛋餅，鋪上調好的菠菜，捲成蛋卷，切段，淋麻醬。