麻醬牛筋面

基本介紹

• 中文名：麻醬牛筋面
• 主要食材：乾牛筋面，黃瓜
• 分類：面

用料

材料

乾牛筋面

黃瓜

芝麻醬

生抽

醋

白糖

鹽

香油

做法

1. 牛筋面用水泡軟，瀝乾備用。

2. 黃瓜切絲，我還切了小番茄。

3. 芝麻醬加熱水調成糊，晾涼之後加入生抽、醋、白糖、鹽。

4. 泡好的牛筋面里加入味汁和香油，配上黃瓜絲拌勻即可。