麻辣羊肉白菜

基本介紹

• 中文名：麻辣羊肉白菜
• 主要食材：蔥姜，木耳
• 分類：麻辣

用料

材料	用量
蔥姜	少許
木耳	適量
羊肉	適量
白菜	半棵
鹽 胡椒粉 辣椒粉 孜然	適量
油	50
麻醬	一勺

做法

1. 先在砂鍋中加入六分之一的水，放入薑片和蔥，待水煮沸加入木耳和白菜，加入調料，加羊肉。放一勺麻醬，最後熱油炒辣椒，潑在菜上。大功告成