麻辣牙籤牛肉麵

基本介紹

• 中文名：麻辣牙籤牛肉麵
• 主要食材：精瘦牛肉，鹽
• 分類：麻辣

用料

材料

精瘦牛肉

鹽

花椒麵

胡椒粉

二荊條辣椒麵

蚝油

醬油

五香粉

孜然

白糖

白芝麻

雞精

牙籤

做法

1. 挑選氂牛或者黃牛的精瘦肉，洗淨後稍微控乾一下表面水分，切成0.5cm左右厚度的小片備用
3. 醃製完成後用牙籤串好