麻辣啤酒雞翅是一道由雞翅、青椒等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：麻辣啤酒雞翅主要食材：雞翅、青椒、紅辣椒輔料：蔥、蒜、鹽、糖、啤酒、花椒工藝：炒 做法：1.雞翅中沖洗,剁成三段,用鹽.糖.啤酒醃製10min;2.青椒切成三角塊,蔥.蒜切片,紅辣椒切段,雞翅微波爐高火2min;3.鍋熱油,爆香大蒜.大蔥.辣椒.花椒,煸炒出香味,倒入雞翅,大火煮沸;4.煮至留有少許湯汁,加入青椒均勻即可~
