麵包機之豆沙辮吐司

麵包機之豆沙辮吐司是一道由高粉、水、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：麵包機之豆沙辮吐司
• 主要食材：高粉，水，雞蛋，豆沙
• 分類：食品，麵包

分類用料

高粉 300克，水120克，雞蛋50克，奶粉12克，鹽3克，黃油20克，糖40克，酵母4克

製作方法

1.材料有濕性到乾性依次放入麵包桶，酵母放中間，黃油放邊上

2.點擊和面程式，揉面成團。基礎發酵進行一發，一個小時

3.一髮結束後取出麵團，擀成長方形

4.鋪上一層豆沙，摺疊起來

5.再次摺疊

6.稍擀開

7.切成三條麵團

8.重疊放置好

9.編成辮子狀

10.放入麵包桶二發

11.烘烤程式後出爐