鹽煎三文魚骨配蘆筍

鹽煎三文魚骨配蘆筍是以三文魚骨、蘆筍為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：鹽煎三文魚骨配蘆筍
• 分類：煎
• 主要食材：三文魚骨，蘆筍

用料

材料	用量
三文魚骨	半斤
蘆筍	一把
鹽	-
橄欖油	-
綜合胡椒碎	-

做法

1. 備料。三文魚骨洗淨，廚房紙吸乾水分，搽薄鹽。
2. 蘆筍削掉厚的外皮，大火熱鍋，收小火後橄欖油煎至變色。
5. 撒綜合胡椒碎。成啦！