鹹鴨泡飯

基本介紹

• 中文名：鹹鴨泡飯
• 主要食材：鹹鴨，剩飯
• 分類：飯

用料

材料	用量
鹹鴨	外面賣的熟食鴨子
剩飯
胡椒粉
雞精	可選

做法

1. 燒一壺熱水。鴨塊和剩飯放入鍋中倒入燒好的熱水沒過米飯大火燒開，入適量胡椒粉、雞精攪勻即可。