鹵雜豆是一道風味美食,主料是大雲豆、黃豆等。 基本介紹 中文名:鹵雜豆主要食材:大雲豆難度:普通輔料:黃豆 做法1.提前一晚先把各類豆子泡好,第二天把輔料加入到豆子裡,用電壓力鍋,煮飯檔就可以了。2.煮好的豆子不要著急拿出來,泡在鍋里悶幾個小時