鴨蛋汪位於八灘鎮五醍漿酒廠老廠區內,是釀造五醍漿酒的母液。
基本介紹
- 中文名:鴨蛋汪
- 地址:八灘鎮
鴨蛋汪水源來自黃河故道的地下水資源,其名稱來自美麗的神話傳說。有人曾見過兩隻綠鴨交頸振翅,形影不離。時間長了,附近莊上的鴨子都來到這個塘里,圍著這一對漂亮的鴨子玩耍。人們常在塘邊拾到鴨蛋,於是就把這個塘叫做鴨蛋汪。不論多大的乾旱,這個塘的水總是汩汩不斷,碧綠清澈。
鴨蛋汪位於八灘鎮五醍漿酒廠老廠區內,是釀造五醍漿酒的母液。
鴨蛋汪位於八灘鎮五醍漿酒廠老廠區內,是釀造五醍漿酒的母液。鴨蛋汪水源來自黃河故道的地下水資源,其名稱來自美麗的神話傳說。有人曾見過兩隻綠鴨交頸振翅,形影不離。時間長了,附近莊上的鴨子都來到這個塘里,圍著這一對漂亮的鴨子玩...
在”原來,在八灘古鎮附近的廢黃河邊,有一個天然的大汪塘——鴨蛋汪。上承雨露,下通地泉,水質甘甜、清冽、爽口,當地人稱“神泉水”。用此水釀酒,酒質更加香醇甘洌。是鴨蛋汪神泉,造就了五醍漿名酒。1943年3月,日本侵略軍將八灘鎮夷為平地,酒糟坊也慘遭厄運。到了1958年,在抗戰時期任過老阜寧縣長的...
五醍漿大曲始釀於清朝乾隆年間,採用“鴨蛋汪”神泉水和優質高粱為原料,根據傳統工藝結合現代科學技術釀製而成,具有窖香濃郁,甜綿軟淨的獨特風格。建名廠,創名牌,使五醍漿成為消費者共認的“王牌”,是五醍漿人孜孜不倦追求的。真實歷史 “五醍漿”始興於清朝乾隆盛世,享譽深遠,名揚中外,二十世紀初就遠...