鳳梨薄若蜜

鳳梨薄若蜜是以薄荷葉、鳳梨等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：鳳梨薄若蜜
• 主要食材：薄荷葉，鳳梨

用料

材料	用量
薄荷葉	若干
鳳梨	若干
切片麵包	-
芝士片	-
糖	-
黃油	-
威士忌	-

做法

1. 薄荷葉切碎 混合白糖成薄荷糖汁

2. 鳳梨和切片麵包與芝士片分別切成適當大小

3. 煎鍋內放入黃油 將鳳梨放入煎片刻 加入少量威士忌蓋鍋蓋悶一分鐘

4. 將麵包、芝士片和煎好的鳳梨按順序疊放，塗抹上之前做好的薄荷糖汁

5. 放入180°預熱的烤箱內烤10分鐘 即可