鯽魚百合木耳湯是以鯽魚、百合為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：鯽魚百合木耳湯
- 分類：湯羹，香煎
- 主要食材：鯽魚，百合
用料,做法,
用料
材料 |
鯽魚 |
百合 |
黑木耳 |
姜 |
鹽 |
雞精 |
蔥花 |
做法
1. 將鯽魚殺洗淨,在熱油鍋里.先煸香薑片 |
2. 再將魚放入煎成兩面發黃後.加料酒.清開水.水發木耳.大火開小火煮 |
3. 等魚湯呈濃白色時.放入新鮮百合瓣,與少量枸杞 |
4. 煮開後.放點鹽雞精和蔥花即可以啦 |
鯽魚百合木耳湯是以鯽魚、百合為主料的湯品。
材料 |
鯽魚 |
百合 |
黑木耳 |
姜 |
鹽 |
雞精 |
蔥花 |
1. 將鯽魚殺洗淨,在熱油鍋里.先煸香薑片 |
2. 再將魚放入煎成兩面發黃後.加料酒.清開水.水發木耳.大火開小火煮 |
3. 等魚湯呈濃白色時.放入新鮮百合瓣,與少量枸杞 |
4. 煮開後.放點鹽雞精和蔥花即可以啦 |
