鮮貝釀黃瓜

鮮貝釀黃瓜是一道美食，由鮮貝 黃瓜等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：鮮貝釀黃瓜
• 主要食材：鮮貝 ，黃瓜
• 口味：清淡
• 配料：香蔥、耗油

材料

主料：鮮貝 黃瓜

配料：香蔥

做法

1、超市買的鮮貝，回家化開；

2、黃瓜挑直些的去皮切段再去心；

3、把鮮貝放到整理好的黃瓜里；

4、擺好盤上鍋蒸，水開後放，大概10分鐘；

5、取出，把蒸出的水倒出（留著）；

6、起油鍋，油熱後把5加點蚝油到進去，熬開，能濃點就更好；

7、關火，淋在蒸好的瓜上，再放點綠綠的香蔥。