鮮蝦紫菜湯是一道美味佳肴，主料是紫菜和蝦 。 基本介紹 中文名：鮮蝦紫菜湯主要食材：紫菜，蝦輔料：蔥花調味品：鰹魚調味粉，鹽，香油 食材明細,營養價值,做法, 食材明細紫菜 10克蝦 10隻蔥花 適量鰹魚調味粉 適量鹽 適量香油 適量營養價值紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途 ，富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品做法鍋內燒開水，加入紫菜略煮。加入鮮蝦略煮。加入鰹魚調味粉和鹽。裝碗，加入香油，撒上蔥花即可。小貼士沒有鰹魚調味粉也可用味素或者雞粉代替。
