鮮蔬包菜卷是一道美食。製作材料主要有包菜、胡蘿蔔等。 基本介紹 中文名：鮮蔬包菜卷主要食材：包菜，胡蘿蔔，金針菇，豆芽適量輔料：菠菜調料：鹽、油少量 做法：1、胡蘿蔔切絲。2、包菜葉子，和菠菜葉子用開水焯熟。3、把胡蘿蔔絲，金針菇，和豆芽放入炒鍋，加少許鹽炒熟。4、把炒好的菜用焯熟的包菜葉子包成卷，用菠菜葉子系住，紮好。
