TeaMajor鮮葉說是鮮葉說(北京)茶葉有限公司旗下的品牌。
基本介紹
- 中文名:鮮葉說
- 外文名:TeaMajor
- 創立時間:2021年9月18日
- 所屬公司 :鮮葉說(北京)茶葉有限公司
TeaMajor鮮葉說是鮮葉說(北京)茶葉有限公司旗下的品牌。
TeaMajor鮮葉說是鮮葉說(北京)茶葉有限公司旗下的品牌。1品牌簡介TeaMajor鮮葉說專注於精品原葉茶新方式,滿足出行、戶外、露營、騎行等多元化喝茶場景,藉由“茶”分享來自山野的恩惠,創造奇遇和探索系列,致力於呈...
一般來說,四斤鮮葉可制乾茶一斤。茶多酚 茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,過去茶多酚又稱“茶鞣質”、“茶單寧”,因其絕大部分能溶於水,所以又稱為水溶性鞣質。主要由兒茶素、黃酮類物質、花青素和酚酸等四大類物質所組成。茶葉中的兒茶素類物質一般含量為10%-25%。兒茶素類是形成不同茶類色香味的主要...
《水城春茶鮮葉採摘標準》是2019年08月15日實施的一項行業標準。起草人 鄧輝、李躍、戴順龍、晉儒豫、李軍、敖偉、王永紅、張錕、謝坤林、胡順朝、 陳繼操、張洪、鄧用斌、杜長慶、王翠霞、張文虎 起草單位 水城縣南部農業產業園區管理委員會、水城縣茶葉產業協會、水城縣茶葉發展有 限公司、水城縣宏景開發投資有限...
採用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的,稱之為銀針白毫;白茶一般多採摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉,按白茶加工工藝加工製作而成的為白牡丹或新白茶;採用菜茶的一芽一二葉,加工而成的為貢眉;採用抽針後的鮮葉製成的白茶稱壽眉。白茶的製作工藝,...
產於河南省信陽市。該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚:高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。信陽毛尖產區稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關係密切,溫濕度好的地區鮮葉生長好,制...
選料:正山小種摘取1芽3葉,金駿眉則完全選用芽頭,5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能製成1斤左右的成品。工藝:金駿眉基本上沿襲了正山小種傳統的製造工藝。在萎調時,鮮葉原料由鮮綠色變為暗綠色,就視為萎調適度。而發酵過程要恰到好處,若發酵不足,則容易產生苦澀感,發酵時間過長,則與普通正山...
生長地帶不同的茶樹鮮葉要分開,特別是早青、午青、晚青要嚴格分開製造,以午青品質為最優。鐵觀音茶的採制技術特別,不是採摘非常幼嫩的芽葉, 而是採摘成熟新梢的2-3葉, 俗稱“開面采”,是指葉片已全部展開,形成駐芽時採摘。涼青 鮮葉按標準採收進廠經過涼青後進行曬青。曬青時間以午後4時陽光柔和時為宜...