鮮嫩多汁大雞腿漢堡

基本介紹

• 中文名：鮮嫩多汁大雞腿漢堡
• 主要食材：漢堡麵包，雞腿
• 分類：漢堡

用料

材料	用量
漢堡麵包
雞腿
生菜
雞蛋
芝士
蛋黃醬
櫻桃、大蒜、洋蔥	醃雞腿用的！
蜂蜜、醬油、清酒、洋蔥	照燒醬用的！

做法

1. 雞腿剔骨，把雞腿肉完整地剝離下來！！！過程太過兇殘就不再複述給你了反正你已經學會了❤

2. 雞腿肉抹上鹽和胡椒，醃一晚

3. 把蜂蜜、醬油、清酒混在一起就變成照燒醬啦放一部分在生雞肉里醃著，另外把洋蔥和蒜還有櫻桃放進去一起醃櫻桃可以用別的水果替換

4. 早上起來之後煎雞肉！不用加油，雞皮的那面朝下方就好，火不要太大不然會糊

5. 剪得差不多的時候用刀在雞肉上劃個小口子看看熟透沒

6. 煎個蛋：開火，倒油，中火，差不多熱了以後打雞蛋進去，改小火，這樣煎出來才漂亮~

7. 然後把所有材料都加到漢堡麵包裡面就OK拉~芝士可以放在煎蛋上用鍋的餘溫烤一下，變得軟塌塌了才好吃

8. 做好了之後拍照發給我打分❤