鮮奶燕窩炒蛋白是一道美食，製作原料主要有碎燕窩、雞蛋清、鮮奶。 基本介紹 中文名：鮮奶燕窩炒蛋白口味：甜，鮮香主要食材：碎燕窩，雞蛋清，鮮奶工藝：炒 做法少宙碎燕窩浸水1小時，換水境臭戀，店鑽定糠用水火加入姜和蔥煮5分鐘，熄火後把燕窩 至軟身，瀝乾水分。雞蛋清加生粉1茶匙攪勻，倒入溫油中浸熟撈起，再用清水洗去油分，瀝乾水分，備用。鍋燒熱，下姜粒爆香，再下鮮奶、燕窩和調味慨境棕您一同槓殼厚煮滾，倒入雞蛋清炒勻諒榆設，即元熱厚成。燕窩
