鮓羹,漢語詞語,意思是用醃魚做的羹。 基本介紹 中文名:鮓羹拼音:zhǎ gēng釋義:用醃魚做的羹。出處:清 黃遵憲 《番客篇》 zhǎ gēng ㄓㄚˇ ㄍㄥ清 黃遵憲 《番客篇》:“千里封鮓羹,絕域通枸醬。”