基本介紹 中文名：鮑汁蛋包飯主要食材：剩飯口味：鮮美可口輔料：雞蛋 原料,步驟,小貼士, 原料剩飯、雞蛋一個、洋蔥半個、培根四片、鮑汁、胡椒粉少許、醬油、玉米粒步驟1準備材料。把洋蔥，培根切好。2玉米粒和切好的洋蔥和培根放在碗中。放入鹽，味素，胡椒粉，和鮑汁。攪拌。3鍋中油加熱。放入拌好的輔料。炒兩下。放入涼米飯 。加入醬油提色。炒熟即可。4把雞蛋打散然後加入澱粉和鹽。把鍋中油加熱，5把打好的雞蛋放入油中、均勻鋪好。變黃金色後加入適當炒好的米飯。6將蛋皮的四角固定。盛入盤中。澆上番茄醬 。（簡單的方法就是做好蛋皮，然後盛入盤中放入炒米飯。包好然後翻個，澆汁就好了）小貼士主要就是把米飯包住就ok了要把蛋皮弄大點。叔的鍋有點小所以包出的飯也比較不美觀
