魷魚炒黃瓜

魷魚炒黃瓜是以魷魚、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：魷魚炒黃瓜
• 主料：魷魚、黃瓜

材料

魷魚,黃瓜 鹽，糖，醋 香蔥蒜末

魷魚炒黃瓜

作法

1.魷魚清理乾淨,剃花刀，切成小塊。

2.把魷魚火速地在開水裡過一遍，再沖涼備用。

3.黃瓜切塊,撒上鹽備用。

4.鍋下少許油炒香蔥蒜末.倒入材料翻炒幾下，到入鹽，糖，醋炒勻即可。