魚香白菜包

魚香白菜包

魚香白菜包,是由魚肉、白菜葉、花生油等包成的水餃。

基本介紹

  • 中文名:魚香白菜包
  • 主要食材:魚肉,白菜葉
  • 配料小蔥
  • 調料:花生油,醬油
做法:
1、魚肉剁成泥,做成丸子,溫水下鍋,煮熟;
2、取白菜葉,開水焯軟,焯水的時候放點花生油,保持菜葉的綠色;
3、用白菜葉把魚丸包好,用小蔥紮成花狀,擺盤,澆上醬油即可。

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