魚香白菜包,是由魚肉、白菜葉、花生油等包成的水餃。 基本介紹 中文名:魚香白菜包主要食材:魚肉,白菜葉配料:小蔥調料:花生油,醬油 做法:1、魚肉剁成泥,做成丸子,溫水下鍋,煮熟;2、取白菜葉,開水焯軟,焯水的時候放點花生油,保持菜葉的綠色;3、用白菜葉把魚丸包好,用小蔥紮成花狀,擺盤,澆上醬油即可。