魚醢

魚醢

基本介紹

  • 中文名:魚醢
  • 拼音:yú hǎi
  • 注音:ㄧㄩˊ ㄏㄞˇ
  • 解釋:魚醬
《周禮·天官·醢人》:“饋食之豆,其實葵菹、蠃醢、脾析……魚醢。”《新唐書·百官志三》:“﹝掌醢署﹞掌供醢醯之物:一曰鹿醢,二曰兎醢,三曰羊醢,四曰魚醢。”

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