魚膠西洋參燉雞翅

魚膠西洋參燉雞翅是一道以雞翅、魚膠為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：魚膠西洋參燉雞翅
• 主料：雞翅 魚膠
• 配料：西洋參
• 調料：鹽

食材明細

雞翅 魚膠

魚膠西洋參燉雞翅

西洋享達戰頸鞏厚愚拔參

鹽

製作方法

1、雞翅一隻洗淨，姜適量切片。

2、魚膠泡水洗淨。

3、把洗淨的雞翅放入燉盅中，加入切好的魚膠和仔嚷蜜薑片。淋局蒸

4、再加入幾片西洋參。

5、最後加滿水，放燉鍋中糠章估，插電燉4小時。

6、燉好後，櫃甩加嘗櫻整鹽調味即可食用。