魚肉蒸雞蛋是一道以雞蛋、草魚、精鹽、粟米油、白砂糖、醬油、雞粉、飲用水為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:魚肉蒸雞蛋主要食材:雞蛋,草魚輔料:精鹽、粟米油製作工藝:蒸 原料列表,詳細介紹, 原料列表雞蛋(白皮) 300.0g草魚 150.0g精鹽 1.0g粟米油 1.0g白砂糖 1.0g醬油(高級) 1.0g雞粉 1.0g飲用水 150.0g詳細介紹將雞蛋和油、白砂糖、醬油(高級) 、雞粉 打均勻在加入水和魚肉打勻用水蒸熟.