魚籽炒蛋

魚籽炒蛋

基本介紹

  • 中文名:魚籽炒蛋
  • 主要食材:小魚魚籽,雞蛋
  • 分類:家常菜,快手菜
用料,做法,

用料

材料
用量
小魚魚籽
雞蛋
兩個
小香蔥
一根
料酒
少許
黑胡椒粉
少許
適量

做法

1. 將小魚魚籽全部抓碎,加入少許料酒和黑胡椒粉拌勻
2. 加入兩個雞蛋,一根香蔥碎,適量鹽全部攪勻
3. 炒鍋注油燒熱,下入雞蛋翻炒至金黃即可

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