魚子醬飯糰

魚子醬（Caviar），又稱魚籽醬，在波斯話中意為魚卵。不過它的味道有點腥腥的，所以中國人有些吃不慣。不過西方人可是把它當極品美食。

魚子醬飯糰是一道美食，製作原料主要有米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿蔔丁、魚子醬。它可是時尚人士和酷愛美食又希望減肥的朋友的美容健康食品。

基本介紹

• 中文名：魚子醬飯糰
• 主要食材：魚子醬，蝦皮
• 分類：家常
• 口味：鹹

原料

主料：米飯、蝦皮、熟豌墓她滲豆、胡蘿蔔丁、魚子醬。

佐料：鹽、色拉油。

做法

1、原料囑戶凝備齊。

2、鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。

3、等蝦皮微微泛黃後，加滲戰汗汗入胡蘿蔔繼續翻炒片刻。

4、將熟豌豆，炒好的汗仔蝦皮，胡蘿蔔丁一起放入獄循牛雄米飯中。

5、再加適量的鹽，將所有原料翻拌均諒疊櫃勻。

6、取一個梅花壓模，將米飯填入其中壓成梅花飯拳轎只團。

7、最後把魚子醬放在飯糰上即可擺盤食用。

魚子醬飯糰