魚凍與白粥

基本介紹

• 中文名：魚凍與白粥
• 主要食材：隔夜魚凍，白粥
• 分類：早餐，粥

用料

材料

隔夜魚凍

白粥

做法

1. 煮粥，一人份大約是60-75g的大米，米和水的比例1：8-1：10，大火燒開小火煮30-40分鐘。或者用隔夜剩飯加水沒過，燒開小火煮粘稠成為燙飯。

2. 趁熱放上魚凍，開吃。