高敏傑，男，博士，江南大學教授。中國生物發酵產業協會裝備與環保分會理事、副秘書長，主要從事功能糖等的綠色生物製造與反應器技術研究，主要承擔國家精品資源共享課程《生化工程》的講授工作。聯合發表論文50餘篇，其中SCI收錄論文30餘篇；申請發明專利30餘項，其中授權20項；獲得江蘇省科學技術二等獎（2021, 2/9）、中國輕工業聯合會科技進步一等獎（2020, 2/8）、中國商業聯合會科學技術特等獎（2020，1/9）、中國石油和化學工業聯合會科技進步二等獎（2020, 2/9）、江蘇省教學成果一等獎（2017, 5/8）。
基本介紹
- 中文名：高敏傑
- 國籍：中國
- 學位/學歷：博士
- 職業：教師
- 專業方向：功能性多糖、寡糖的綠色生物製造及功能評價；智慧型生物反應器的開發及套用
- 任職院校：江南大學
- 性別：男
個人經歷,主講課程,學術成果,榮譽獎項,
個人經歷
1999-9至2003-7, 江南大學, 生物工程, 學士
2003-9至2005-7, 江南大學, 生物工程學院, 輔導員
2005-9至2007-7, 江南大學, 生物化工, 碩士
2007-9至2012-3, 江南大學, 發酵工程, 博士
2014-1至2017-12, 江南大學, 食品科學與工程，博士後
2018-8至2019-9, 俄亥俄州立大學, 化學工程與生物分子工程系, 訪問學者
2012-5至現在, 江南大學, 生物工程學院, 副教授、教授
長期從事功能性多糖、寡糖的綠色生物製造及功能評價；智慧型生物反應器的開發及套用
主講課程
主要承擔生化工程課程的講授工作。
學術成果
一、論文（論著）發表情況
部分代表性論文如下：
1.Minjie Gao, Hongyu Li, Tianyi Yang, Zhitao Li, Xiuyu Hu, Zichao Wang, Yun Jiang, Li Zhu, Xiaobei Zhan*, Production of prebiotic gellan oligosaccharides based on the irradiation treatment and acid hydrolysis of gellan gum, Carbohydrate Polymers, 2022, 279: 119007
2.Minjie Gao, Yuchen Zhou, Jiajun Yan, Li Zhu, Zhitao Li, Xiuyu Hu, Xiaobei Zhan*, Efficient precious metal Rh(III) adsorption by waste P. pastoris and P. pastoris surface display from high-density culture, Journal of Hazardous Materials, 2022, 427: 128140
3.Minjie Gao, Zhilei Liu, Zhongsheng Zhao, Zichao Wang, Xiuyu Hu, Yun Jiang, Jiajun Yan, Zhitao Li, Zhiyong Zheng*, Xiaobei Zhan*, Exopolysaccharide synthesis repressor genes (exoR and exoX) related to curdlan biosynthesis by Agrobacterium sp, International Journal of Biological Macromolecules, 2022, 205: 193-202
4.Minjie Gao, Ying Xu, Guoshuai Yang, Shuxia Jin, Xiuyu Hu, Yun Jiang, Li Zhu, Zhitao Li, Xiaobei Zhan*, One-step production of functional branched oligoglucosides with coupled fermentation of Pichia pastoris GS115 and Sclerotium rolfsii WSH-G01, Bioresource Technology, 2021, 335: 125286
5.Minjie Gao*, Feiyang Duan, Liping Liu, Xiuyu Hu, Li Zhu, Yun Jiang, Xiaobei Zhan*, An innovative strategy of recycling miscellaneous waste carbohydrates from high-fructose syrup production for Pichia pastoris fermentation, Journal of Cleaner Production, 2021, 326: 129404
6.Minjie Gao*, Guoshuai Yang, Feifei Li, Zichao Wang, Xiuyu Hu, Yun Jiang, Jiajun Yan, Zhitao Li, Xiaobei Zhan*, Efficient endo-β-1,3-glucanase expression in Pichia pastoris for co-culture with Agrobacterium sp. for direct curdlan oligosaccharide production, International Journal of Biological Macromolecules, 2021, 182:1611-1617
7.Zhitao Li, Guoao Hu, Li Zhu, Zhichao Zhao, Yun Jiang, Minjie Gao*, Xiaobei Zhan*, In vitro digestion and fecal fermentation of highly resistant starch rice and its effect on the gut microbiota, Food Chemistry, 2021, 361:130095
8.Zhitao Li, Zhu Li, Wenlong Zhang, Xiaobei Zhan*, Minjie Gao*, New dynamic digestion model reactor that mimics gastrointestinal function, Biochemical Engineering Journal, 2020, 154: 107431.
9.Xiang Li, Yuqi Chen, Zhiyong Zheng*, Minjie Gao*, Zifan Wang, Kaining Zhang, He Liu, Xiaobei Zhan. Power-saving airlift bioreactor with helical sieveplates: Developmental and performance studies, Chemical Engineering Research and Design, 2020, 158: 1-11
10.Zhitao Li, Guoao Hu, Li Zhu, Zhenglong Sun, Yun Jiang, Minjie Gao*, Xiaobei Zhan*, Study of growth, metabolism, and morphology of Akkermansia muciniphila with an in vitro advanced bionic intestinal reactor, BMC Microbiology, 2021, 21: 61
11.Zhitao Li, Li Zhu, Guoao Hu, Zhenglong Sun, Xiaobei Zhan*, Minjie Gao*, Akkermansia muciniphila fermentation culture based on a novel bionic large intestine dynamic digestion model, Food Bioscience, 2021, 12(34): 122-127
12.Minjie Gao, Liping Liu, Shan Li, Jiliang Lyu, Yun Jiang, Li Zhu, Xiaobei Zhan*, Zhiyong Zheng, Multi-stage glucose/pachymaran co-feeding enhanced endo-β-1,3-glucanase production by Trichoderma harzianum via simultaneous increases in cell concentration and inductive effect, Bioprocess and Biosystems Engineering, 2020, 43: 1479-1486
二、專利情況
1、高敏傑; 詹曉北; 朱莉; 蔣芸; 吳劍榮; 張洪濤; 劉麗萍; 李志濤; 一種以雜多糖為碳源生產內切β-1,3-葡聚糖酶的方法, 2021-08-24, 中國, ZL201910228013.7.
2、高敏傑; 詹曉北; 朱莉; 蔣芸; 吳劍榮; 張洪濤; 金樹霞; 李志濤; 一種提高熱凝膠水解效率的基因工程菌及套用, 2021-03-30, 中國, ZL201910280449.0
3、高敏傑; 洪瀚; 詹曉北; 李志濤; 沈宇峰; 鄭志永; 一種利用鹽酸處理畢赤酵母吸附廢水中銠離子的方法, 2019-5-17, 中國, ZL201611025002.1.
4、高敏傑; 洪瀚; 詹曉北; 李志濤; 沈宇峰; 鄭志永; 一種利用氯化鈣處理畢赤酵母吸附廢水中銠離子的方法, 2019-7-23, 中國, ZL201611025072.7.
5、高敏傑; 詹曉北; 史仲平; 丁健; 楊帥; 一種重組畢赤酵母表達外源蛋白過程的專家控制系統, 2017-4-12, 中國, ZL201410767928.2.
6、高敏傑; 詹曉北; 史仲平; 丁健; 蔣芸; 潘晴; 一種提高大腸桿菌聚唾液酸產量的專家控制系統, 2017-4-12, 中國, ZL201410815552.8.
7、鄭志永; 孫東東; 詹曉北; 高敏傑; Gas-liquid dispersion mixing device equipped with annular sector-shaped concave surface impeller blade, 2019-6-18,美國, US 10322386 B2.
榮譽獎項
1. 綠色生物發酵裝備創製及套用, 江蘇省科學技術二等獎(2021, 2/9)
2. 高粘度、高密度發酵過程關鍵技術與裝備，中國商業聯合會科學技術特等獎(2020, 1/9)
3. 大型高效智慧型好氧發酵裝備的關鍵技術與套用，中國輕工業聯合會科技進步一等獎(2020, 2/8)
4. 現代工業發酵特色生物工程專業創新人才培養體系構建與實踐，江蘇省教學成果一等獎（2017, 5/8）
