香酥紫薯片

對於紫色的東西完全沒有抵抗力，哪怕不吃，做出來看著供著也是視覺的享受捏。

基本介紹

• 中文名：香酥紫薯片
• 主要食材：紫薯
• 口味：香脆
• 做法：烤

原料

紫薯。

做法

1、紫薯洗淨去皮，切薄片。

2、用廚房紙將薯片水分吸乾，均勻攤開排在烘焙紙上。

3、在薯片上刷油，撒上少許鹽。

4、放入微波爐中，中高火3分鐘，拿出翻面，繼續2分鐘左右，至表面微黃即可。

小貼士

1、紫薯水分比較少，刷些油口感會好些。

2、時間和火力根據自家微波爐功率和薯片的厚薄自行調整。