香辣黃瓜炒雞脯

香辣黃瓜炒雞脯是以雞脯肉、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：香辣黃瓜炒雞脯
• 分類：香辣，炒
• 主要食材：雞脯肉，黃瓜

用料

材料

雞脯肉

黃瓜

白糖

生抽

料酒

澱粉

鹽

不二食堂火鍋料

做法

1. 雞脯肉逆紋切片，用生抽、料酒、一點白糖和澱粉醃製一下。

2. 黃瓜斜切2-3mm的片，再從中間切成兩片。

3. 雞脯肉用一大勺油拌勻，熱鍋翻炒至變白，加入黃瓜翻炒均勻，再加入一大勺火鍋料和鹽調味即可。