香辣豆豉雞

香辣豆豉雞是家常菜類食品。製作原料主要有豆豉雞、水、食鹽、植物油等。

基本介紹

• 中文名：香辣豆鼓雞
• 主要食材：雞肉，甜紅椒
• 調料：風味豆豉醬、耗油
• 輔料：脆花生

材料

雞肉300克[切塊]，甜紅椒1隻[切塊]，脆花生3湯匙

香辣豆豉雞

調味料

風味豆豉醬11/2湯匙

蚝油1/2湯匙

做法

用1湯匙油炒熟雞塊，加入甜紅椒及調味料炒勻至熱透，熄火前拌入脆花生即可.. 香辣豆豉雞