香辣蒸排骨

香辣蒸排骨，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：香辣蒸排骨
• 分類：快手菜，家常菜，下飯菜，香辣，蒸
• 主要食材：排骨，蒜

用料

材料

排骨

蒜

油

生抽

生粉

料酒

老乾媽

做法

1. 將剁好的排骨放入一大碗中，向碗內加入蒜蓉、生抽、生粉、料酒、油和老乾媽。
2. 用筷子攪拌好。
3. 鍋內燒水，水沸後將排骨放入鍋內蒸15到20分鐘。
5. 15到20分鐘後就可以出鍋了。