香辣冬粉包

香辣冬粉包，以麵粉、酵母為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香辣冬粉包
• 分類：香辣
• 主要食材：麵粉，酵母

用料

材料	用量
麵粉	1000克
酵母	15克
泡打粉	8克
白糖	50克
水	200克
油	2兩
冬粉	1斤
大蒜	五瓣
五香粉 雞精 醬油 鹽	適量

做法

1. 先揉面，把麵粉 泡打粉 酵母 糖加水揉光滑，等待發酵。
4. 鍋內倒油燒開放辣椒粉 大蒜沫 鹽 五香粉 醬油 雞精調味，熬成辣油再加入冬粉炒，炒均勻就可以了！
5. 把發好的面揉成長條。
6. 分成35克的小劑子
7. 用擀麵杖擀開包餡就好了
8. 再醒15分鐘久可以開蒸啦