香薷扁豆湯

一種美食，主要由扁豆製成。

基本介紹

• 中文名：香薷扁豆湯
• 分類：湯類
• 主要食材：香社等
• 調料：白糖等

配方： 香社lo克，白扁豆12克，陳皮6克，荷葉8克，白糖適量。

製法： 將白扁豆妙黃搗碎，與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮，煮沸10分鐘後過濾，去渣取汁，加入白糖調味。

功效： 清暑祛濕解表。

用法： 每日1次，不拘時頻頻飲之。連服3～5日。