香蕉雞蛋小餅是以香蕉、蛋黃為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:香蕉雞蛋小餅
- 主要食材:香蕉,蛋黃
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香蕉 | 半個 |
蛋黃 | 一個 |
小麥麵粉 | 一匙 |
玉米澱粉 | 一匙 |
水 | 適量 |
做法
1. 把所有材料都混在一起 | |
2. 香蕉碾碎,加入適量水 | |
3. 攪拌,靜置十分鐘,讓所有材料充分融合 | |
4. 小火,無油,慢煎 | |
5. 餅面起孔後翻面 | |
6. 成品,香蕉小餅 |
香蕉雞蛋小餅是以香蕉、蛋黃為主料的食品。
材料 | 用量 |
香蕉 | 半個 |
蛋黃 | 一個 |
小麥麵粉 | 一匙 |
玉米澱粉 | 一匙 |
水 | 適量 |
1. 把所有材料都混在一起 | |
2. 香蕉碾碎,加入適量水 | |
3. 攪拌,靜置十分鐘,讓所有材料充分融合 | |
4. 小火,無油,慢煎 | |
5. 餅面起孔後翻面 | |
6. 成品,香蕉小餅 |