香蕉攤餅

香蕉攤餅是一道美食，由香蕉等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：香蕉攤餅
• 主要原料：香蕉
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：幫助消化

簡介

香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖質、鉀、維他命A和C，同時纖維質也多，堪稱相當好的營養食品。其鉀的功能有益高血壓，也適合便秘、肌膚粗糙者食用。而乳酪含乳酸嗜酸乳桿菌，是對人體有益的菌，不單可幫助消化，更可抑制酵母菌的生長，還可幫助人體免遭其他菌的入侵。所以早餐吃上一塊營養豐富的香蕉煎餅，既可幫助你一天裡充滿活力，更可令你抵抗病菌入侵。

用餐人數：1-2人

食材

主料

50g麵粉

1隻香蕉

配料

適量油

適量糖

適量水

製作步驟

1

準備少許糖放入碗中

2

碗中倒入適量麵粉

3

倒入水攪拌成麵糊

4

攪拌好的麵糊

5

香蕉切片備用

6

鍋中放少許油，油鍋里的油抹均勻

7

倒入麵糊，攤成博餅

8

餅半熟之時放上香蕉片。攤熟即可

9

可以吃了

小貼士

攤餅的時候一定要小火慢慢攤成餅狀。