香蒜抹醬

基本介紹

• 中文名：香蒜抹醬
• 主要食材：黃油，大蒜
• 分類：醬

用料

材料	用量
黃油	100g
大蒜	一整顆
西芹葉	少許
綿白糖	4g
鹽	3g

做法

1. 黃油切小塊室溫軟化，用四根筷子攪拌成面霜狀。
2. 大蒜剝好後用壓蒜器壓成蒜蓉，西芹葉切切碎。
3. 蒜蓉、西芹葉、糖、鹽加入黃油內攪勻。