香菠麒麟牛肉

香菠麒麟牛肉

基本介紹

  • 中文名:香菠麒麟牛肉
  • 主要食材:牛肉
  • 分類美國
  • 口味:鮮醇可口
基本信息,原料調料,製作流程,

基本信息

所屬國家:美國
所屬菜系:牛肉類
菜譜名稱:香菠麒麟牛肉

原料調料

美國沙朗牛肉300公克,鳳梨4片,青椒1個,檸檬1個。

製作流程

(1)將平底不沾鍋燒熱,以煎牛排方式將牛肉煎至個人喜愛熟度,取出切片備用。
(2)鳳梨切小片、青椒去籽切片、檸檬壓汁備用。
(3)取一片牛肉、一片鳳梨、一片青椒,相互間隔排盤如麒麟狀,食用時淋上檸檬汁即成。

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