簡單的家常菜，製作方法簡單食材實惠，一般人均可食用大白菜， 肺熱咳嗽、便秘、腎病患者尤其適宜吃大白菜。 基本介紹 中文名：香菜筍乾主要原料：筍乾是否含防腐劑：否主要營養成分：纖維素工藝：炒 原料,調料,製作過程,營養功效, 原料筍乾100克腳巴，香菜25克，大蔥10克。調料色拉油、鹽、醬油、米醋各適量。製作過程1、將筍乾仔狼懂改刀切成絲備用；香菜去根和莖，取香菜譽乃請樂葉切成小段；大蔥洗淨切成絲。2、鍋置上火，放入清水、色拉油項紋閥驗和鹽燒沸，放入筍乾絲煮3分鐘，撈出控淨水分，放碗裡，加上鹽、醬油和米醋調勻。3、淨鍋置火上，放色拉油燒熱，放入蔥絲炒出香味，蜜盼舟出鍋淋在調好的阿戰提筍乾上面，再放入香菜段，食用時拌勻即可。營養功效助食、開胃。捉料少
