香菇雞肉鍋貼

香菇雞肉鍋貼是一道美食。

基本介紹

• 中文名：香菇雞肉鍋貼
• 分類：鍋貼
• 主要食材：雞肉，香菇

用料

材料

雞肉

香菇

豬肉

水餃皮

醬油

鹽

麻油

蚝油

黃酒

生薑

做法

1. 雞肉剁蓉，豬肉剁肉末，香菇切丁

2. 調料加入材料中，打上漿

3. 餡料挑適量放入水餃皮，兩面粘住，完成

4. 平底鍋倒入一點油，鍋貼放進去，煎會為了脆底，再倒點水，燜熟，出鍋開吃