香菇腸粉

香菇腸粉

基本介紹

  • 中文名:香菇腸粉
  • 主要食材:水,粘米粉
用料,做法,

用料

材料
用量
190g
粘米粉
60g
澄麵粉
10g
油和鹽
少許
蒜頭
少許
醬清
2湯匙
少許
香菇
少許

做法

1. 水,粘米粉,澄麵粉,油和鹽混合 拌均
香菇腸粉

2. 碟里放點油 再放一勺麵漿 蓋好蒸3分鐘
香菇腸粉

3. 蒸好後(起泡泡)
香菇腸粉

4. 捲起腸粉
香菇腸粉

5. 剪小塊
香菇腸粉

6. 爆香蒜
香菇腸粉

7. 加入香菇 醬清 水
香菇腸粉

8. 剪好的腸粉 淋上醬料 就好啦
香菇腸粉

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