基本介紹
- 中文名：香菇肉餡蒸餃
- 主要食材：黑面金錢菇，豬肉
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑面金錢菇 | 35g |
豬肉 | 500g |
小青菜 | 200g |
餃子皮 | 適量 |
蔥 | |
鹽，雞精 | |
生抽，料酒 | |
雞蛋 | 一枚 |
做法
1. 金錢菇提前3小時用溫水泡發 |  |
2. 洗淨切碎，豬肉小青菜均切碎 |  |
3. 豬肉用鹽，料酒，生抽提前醃製10分鐘 |  |
4. 加入金錢菇和小青菜拌勻，加入適量鹽，雞精，加入蛋清拌勻 |  |
5. 包餃子，放蒸屜中蒸30分鐘 |  |
6. 噹噹噹噹，出爐啦~ |  |
香菇肉餡蒸餃
相關詞條
- 香菇豬肉蒸餃
食材主料50g豬肉餡 6個泡發香菇 20g小白菜 15g蔥碎配料適量油 適量鹽 適量蚝油料酒 適量白鬍椒粉 適量香油製作步驟1 揉好的麵團 2 香菇泡發。肉餡隔水化開 ...
- 餃子餡
▪ 山藥蒸餡 ▪ 干貝蒸餃餡 ▪ 牛肉鍋貼餡 ▪ 魚肉水餃餡 4 不同寓意 ▪ 芹菜餡 ▪ 韭菜餡 ▪ 白菜餡 ▪ 香菇餡 ▪ 酸菜餡...
- 香菇肉餡蒸餃
香菇肉餡蒸餃用料 材料 用量 黑面金錢菇 35g 豬肉 500g 小青菜 200g 餃子皮 適量 蔥 鹽,雞精 生抽,料酒 雞蛋 一枚香菇肉餡蒸餃做法 ...
- 香菇筍丁素蒸餃
香菇筍丁素蒸餃是一道餃子,主要製作材料有冬筍、泡發香菇、豆乾等。... 香菇筍丁素蒸餃是一道餃子,主要製作材料有冬筍、泡發香菇、豆乾等。中文名 香菇筍丁素...
- 喜上眉梢蒸餃
喜上眉梢蒸餃是指以麵粉、豬肉餡、冬筍、乾香菇、胡蘿蔔等為食材製作而成的一道美食。...
- 水晶蒸餃
5、在做餡的時候,還可以加進馬蹄、香菇,口感會更豐富。 6、餃子方面廣東常見的就是蒸餃,煎餃也有,水餃比較少。水晶蒸餃飲食搭配 編輯 俗話...
- 苔菜香菇蒸餃
苔菜香菇蒸餃是一道由苔菜、香菇、木耳等食材製成的食品。... 苔菜香菇蒸餃是一道由苔菜、香菇、木耳等食材製成的食品。中文名 苔菜香菇蒸餃 主要食材 苔菜,...
- 南瓜香菇蒸餃
南瓜香菇蒸餃是一道美食,製作原料是南瓜、燙麵團、蔥花、火腿腸。... 南瓜香菇蒸餃是一道美食,製作原料是南瓜、燙麵團、蔥花、火腿腸。中文名 南瓜香菇蒸餃 英文...
- 雞肉香菇玉米蒸餃
簡介香菇雞肉蒸餃,味道十分的鮮美,營養早餐 用餐人數:1-2人材料主料400g麵粉 300g雞肉 200g香菇 100g玉米配料適量油 適量鹽 適量蔥 適量醬油 適量雞精做法1 ...
