基本介紹
- 中文名：香菇肉餡盞
- 主要食材：香菇，肉糜
用料,做法,
用料
材料 |
香菇 |
肉糜 |
蔥花 |
白鬍椒粉 |
鹽 |
生抽 |
辣椒油 |
做法
1. 香菇剪去香菇蒂，豬肉糜和薑末、蔥花、生抽、鹽、味素、白鬍椒粉、順一個方向攪勻。 |  |
2. 肉糜填入香菇盞內，放入蒸鍋蒸8-10分鐘 |  |
3. 出鍋後淋上準備好的蒜泥、辣椒油，撒上蔥花即可食用 |  |
香菇肉餡盞
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