香菇檸檬烤雞

香菇檸檬烤雞是以雞、檸檬為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：香菇檸檬烤雞
• 主要食材：雞，檸檬

用料

材料	用量
雞	1隻
檸檬	半個
洋蔥	半個
西芹	2根
蜂蜜	2湯匙
黃油	少許
香菇	8-10個
黑胡椒	少許
鹽	適量
洋蔥粉	少許
義大利Basil	少許
辣椒粉	少許

做法

1. 把鹽，黑胡椒，辣椒粉，洋蔥粉，義大利Basil粉去適量拌勻備用
2. 把檸檬汁兒擠到黃油里，微波爐加熱30秒備用
3. 將之前調好的調料抹到雞身上，將黃油檸檬汁抹雞皮里，和肚子裡
4. 在雞肚子裡塞芹菜，半已擠過汁兒的檸檬
5. 把雞腿綁一下，放進烤盤
6. 烤箱預熱220度，8分鐘後調至180度，放入準備好的雞
7. 烤25分後取出，加入洋蔥，香菇。將雞翻面繼續烤35分鐘。
8. 開飯啦！