香菇排骨燉蘿蔔

香菇排骨燉蘿蔔，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：香菇排骨燉蘿蔔
• 分類：燉
• 主要食材：大根君(白蘿蔔)，排骨(軟骨)

用料

材料	用量
大根君(白蘿蔔)	500G(半根蘿蔔)
排骨(軟骨)	200G
香菇	兩朵
小紅棗	4,5粒
生抽	少許
鹽	少許
油	少許
糖	少許
料酒	少許
八角	兩個

做法

1. 電飯煲預熱，放油把香菇切碎，炒香排骨切小塊放點料酒備用

2. 把大根君切小塊放進鍋里炒來炒去

3. 放生抽，均勻翻炒

4. 把料酒倒掉，然後把排骨放鍋里，均勻攪拌後放棗和八角。

5. 放半碗水，就等著呲肉吧╮(╯▽╰)╭